Resep Sambalado Kentang Ampela yang Lezat

Sambalado Kentang Ampela
Sambalado Kentang Ampela

Sedang mencari inspirasi resep sambalado kentang ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado kentang ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bumbu B.merah B.putih Cabe rawit + c merah Kemiri Daun salam Daun jeruk Sere lengkuas Gula garam kaldu. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya. Karena ibuku punya tanaman petai cina jadi tiap panen selalu dibikin sambal goreng kentang ati ampela petai cina.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado kentang ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambalado kentang ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambalado kentang ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambalado Kentang Ampela memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambalado Kentang Ampela:
  1. Sediakan 1/2 kg Kentang
  2. Ambil 10 Ampela (No ati, anak2 ga suka)
  3. Ambil 2 bungkus kerupuk kulit
  4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1 batang sereh
  8. Siapkan 1 Kara kecil
  9. Ambil secukupnya Minyak goreng
  10. Sediakan 🔹 Bumbu Halus 🔹
  11. Gunakan 7 siung bamer 3 siung baput
  12. Sediakan 11 cabai merah keriting
  13. Siapkan 1 buah tomat
  14. Ambil 3 butir Kemiri
  15. Siapkan Garam Gula Merah Totole

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep Sambalado Resep Sambalado Kentang Udang Bahan Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini.

Langkah-langkah membuat Sambalado Kentang Ampela:
  1. Kentang dikupas, potong dadu, goreng, sisihkan. Siapkan bumbu. Rebus Dulu cabainya agar warna merahnya merona. Lalu haluskan semua Bumbu Halus nya
  2. Ampela dicuci bersih Diatas air yg mengucur, rendam 3 menit dg Garam. Rebus 15 menit, angkat tiriskan. Siapkan Kerupuk Kulit
  3. Tumis Bumbu Halus hingga harum, masukkan lengkuas Salam sereh daun jeruk. Menyusul Bumbu halus. Aduk2. Lalu masukkan kentang Dan Ampela.
  4. Tuangkan santan Kara. Aduk2. Saat mendidih masukkan Kerupuk Kulit. Aduk2. Icip2, rasanya harus gurih Asin manis Dan agak Pedas Karena anak2 saya ga suka endess jadi slenget Aja dah..
  5. Enak ni Moms. Semakin diangetin semakin enyaaak. Selamat Menikmati 😋

Perpaduan antara kentang, ati, ampela, dan rasa pedas cocok dijadikan pendamping berbagai Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat. Sambal Goreng Ati Ampela bisa dibuat di rumah hanya dengan waktu yang cukup singkat. Nah kali ini TribunTravel ingin membagikan resep praktis membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yag. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambalado kentang ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Sumber resep: https://www.cockpad.com/id

Leave a Comment