Resep Sambal tomat ati ampela yang Menggugah Selera

Sambal tomat ati ampela
Sambal tomat ati ampela

Lagi mencari ide resep sambal tomat ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal tomat ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kentang, Pete, Ati ampela, Tomat, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Kunyit bubuk. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tomat ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal tomat ati ampela menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal tomat ati ampela:
  1. Sediakan ati ayam
  2. Siapkan ampela ayam
  3. Siapkan cabe merah
  4. Ambil kunyit
  5. Sediakan sereh
  6. Ambil tomat
  7. Gunakan baeang merah
  8. Siapkan bawang putih
  9. Ambil daun jeruk
  10. Siapkan bumbu masak bubuk
  11. Sediakan garam
  12. Gunakan gula pasir
  13. Siapkan minyak
  14. Sediakan Bahan lainnya:
  15. Gunakan minyak untuk menggoreng ati ampela

Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini. Berikut resepi sambal kentang goreng ati ampela sajian sedap dan istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal tomat ati ampela:
  1. Siapkan bumbu. Halydkan bumbu kecuali sereh, daun jeruk dan tomat. Iris tomat
  2. Ungkrp ati amprla dengan mrnambahkan 200 ml air dan 1 sdt garam. Setelah air mengering, goreng ati ampela sampai matang.
  3. Panaskan 3 sdm minyak lalu masukkan bumbu halus, fan juga yomat iris. Masak sampai bumbu setengah matang lalu masukkan ati ampela gorengnya. Masukkan juga semua bumbu. Masak sambil di aduk2 sampai bumbu meresap ke ati ampela. Matikan api
  4. Sajikan

Lalu setelah matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, sereh, dan lengkuas Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal tomat ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Sumber resep: https://www.cockpad.com/id

Leave a Comment