Resep Sambal Terasi ala Lamongan, Bikin Ngiler

Sambal Terasi ala Lamongan
Sambal Terasi ala Lamongan

Anda sedang mencari ide resep sambal terasi ala lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi ala lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi ala lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi ala lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Jihan audy – sambel terasi live ( balun lamongan ). Sambal Terasi Lamongan. source intan erika,makasih resep nya mba idzin share ya. saya cuma buat setengah resep aja,krn sudah bnyak menurut saya (cm buat makan berdua😄)anak masih kecil jd gk makan sambal.di resep ini sy tulis untuk satu resep yaa,sesuai dengan resep mba intan. RESEP RAHASIA MEMBUAT SAMBAL TERASI LAMONGAN bisa anda buat sendiri dengan rasa tidak jauh dari warung lamongan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terasi ala lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Terasi ala Lamongan menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Terasi ala Lamongan:
  1. Ambil 6 cabai rawit
  2. Gunakan 3 cabai merah
  3. Ambil 2 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Ambil 1 biji kemiri
  6. Sediakan 2 buah tomat
  7. Siapkan 1 bungkus terasi sachet
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Ambil Secukupnya royco
  10. Ambil Secukupnya gula jawa (sesuai selera)
  11. Ambil Secukupnya air

Sambal terasi or known as sambal belacan in Malaysia and Singapore gets lots of love. For folks who enjoy eating spicy sambal (I’m one of them), it’s a joy to have sambal terasi (or anykind of. In Indonesia, shrimp paste is called “terasi” while in Singapore and Malaysia it is called “belacan”. One caveat though – Sambal Terasi, or at least the one I grew up, has subtle differences in taste compared Singapore-Malaysia style sambal belachan.

Cara membuat Sambal Terasi ala Lamongan:
  1. Cuci bersih bahan dan potong besar bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat.
  2. Goreng bawang putih + bawang merah + cabai + kemiri + tomat. Angkat dan uleg
  3. Tumis terasi dan hancurkan. Masukkan sambal yang sudah di uleg. Tambahkan sedikit air + garam + royco + gula jawa. Aduk sampai kental. Dan cicipi
  4. Sambal Terasi ala Lamongan siap disajikan

Sambal terasi ala pecel lele, sampai saat ini menjadi primadona para penikmat kuliner. Nah, biar momen memasak di rumah semakin mantap, berikut kami rangkum resep Nah, itu dia tadi resep sambal terasi ala warung pecel lele yang bisa kalian coba sendiri di rumah. Tahun ini ditutup dengan melejitnya harga cabe rawit di nominal yang gila-gilaan. Resep dengan petunjuk video: Sambal khas jawa barat tepatnya dikota garut yang memiliki citarasa yang khas perpaduan antar kencur dan terasi yang membuat sambal ini menjadi. Membuat sambal ala warung Lamongan pinggir jalan yang gurih, pedas, dan enak ternyata tidak sulit lho.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi ala lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Sumber resep: https://www.cockpad.com/id

Leave a Comment