Resep Sambal Matah khas Bali yang Lezat

Sambal Matah khas Bali
Sambal Matah khas Bali

Sedang mencari inspirasi resep sambal matah khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal = a spicy condiment, chilli dish Have you been to Bali in Indonesia? It’s called the Island of The Gods, for the abundance of. Sambal Matah Bali Style Raw Sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah khas bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Matah khas Bali memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Matah khas Bali:
  1. Siapkan 10 cengis rawit merah (cabe setan)
  2. Gunakan 5 butir bawang merah (besar)
  3. Gunakan 1 butir bawang putih (besar)
  4. Siapkan 3 sereh /kamijara besar yg masih fresh (ambil putih nya saja)
  5. Siapkan 6 lembar daun jeruk limau (muda & baru metik)
  6. Gunakan 1 butir tomat merah (besar)
  7. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  8. Siapkan Sejumput garam
  9. Ambil Sejumput Micin /sasa (yg ga suka bisa di skip)
  10. Siapkan 1 butir jeruk nipis

Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe. Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disantap sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu. Sambal ini sudah cukup populer, bahkan sejumlah restoran di berbagai kota di tanah air telah menyajikan sambal ini. KOMPAS.com – Selain sambal matah, Bali punya varian sambal lain bernama embe atau mbe.

Langkah-langkah membuat Sambal Matah khas Bali:
  1. Cuci semua bahan,lalu potong2 sepeti gambar di atas ini…
  2. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk,tambahkan garam micin,jeruk nipis yg di peres,,
  3. Panaskan minyak sampe bnr2 panas kemudian langsung siram kan ke dalam mangkuk,aduk2 sambil d tekan2 supaya sari2 nya menyatu (lebih enak sbnrnya pake minyak bekas menggoreng ayam hehe)ky yang di bali,jangan lupa minyak nya agak banyak sampe trlihat sprti ada kuah nya,lalu koreksi rasa dulu…
  4. Pindahkan ke wadah sambal dan Sajikan bersama ayam betutu/ayam goreng/ikan asap,bahkan sama mendoan jg enak, nyamiee…

Bahan utamanya seperti cabai, bawang merah, dan Baca juga: Kenapa Orang Bali Lebih Suka Bumbu Rajang Dibanding Ulek? Sambal embe khas Bali ini bisa menjadi pendamping nasi hangat dan sayur. You can choose the Resep Sambal Matah Khas Bali APK version that suits your phone, tablet, TV. Selecting the correct version will make the Resep Sambal Matah Khas Bali app work better, faster, use less battery power. You can experience the version for other devices running on your device.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Matah khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Sumber resep: https://www.cockpad.com/id

Leave a Comment