Resep Sambal Kentang Kacang Anti Gagal

Sambal Kentang Kacang
Sambal Kentang Kacang

Lagi mencari inspirasi resep sambal kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kentang kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Kentang Kacang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Kentang Kacang:
  1. Sediakan 3 buah kentang kupas
  2. Sediakan 2 genggam kacang tanah
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Ambil 4 siung Bawang merah
  5. Siapkan 3 siung Bawang putih
  6. Gunakan Cabai merah
  7. Siapkan Cabai rawit (sesuai selera)
  8. Gunakan 3 sdm Air asam jawa
  9. Ambil Gula, garam kaldu bubuk

Find sambal goreng kentang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas Untuk campuran bisa menggunakan : hati sapi, kacang kapri muda, atau petai secukupnya.

Langkah-langkah membuat Sambal Kentang Kacang:
  1. Kupas kentang, kemudian cuci bersih beberapa kali tujuan supaya tidak lengket ketika digoreng
  2. Goreng kentang dan kacang hingga garing
  3. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan gula garam dan kaldu, dan air asam jawa,aduk terus
  4. Setelah matang dan agak menyusut,masukkan kentang dan kacang. Test rasa. Sajikan

Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Untuk campuran, bisa menggunakan hati sapi, kacang kapri muda atau petai secukupnya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kentang kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Sumber resep: https://www.cockpad.com/id

Leave a Comment