Resep Sambal kacang soto sokaraja Anti Gagal

Sambal kacang soto sokaraja
Sambal kacang soto sokaraja

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kacang soto sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang soto sokaraja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang soto sokaraja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kacang soto sokaraja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep soto sokaraja sambal kacang yang melegenda. Dengan tambahan sambal kacang yang membuat rasanya begitu khas, masyarakat setempat menyebutnya Sroto Sokaraja. Soto ini dihidangkan dengan topping kerupuk cantir yang terbuat dari ketela pohon, kemudian disantap bersama ketupat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal kacang soto sokaraja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal kacang soto sokaraja menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal kacang soto sokaraja:
  1. Sediakan 250 gram kacang tanah goreng, haluskan
  2. Ambil 150 gram gula merah/ gula pasir
  3. Gunakan 10 buahCabe merah keriting goreng
  4. Gunakan 5 siung Bawang putih, goreng utuh, sbentar aja
  5. Sediakan 6 siung bawang merah, goreng sebentar
  6. Sediakan 7 cabe rawit
  7. Gunakan Secukupnya air asam matang
  8. Sediakan 1 sdm kaldu jamur
  9. Gunakan 1 sdm gula pasir
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Sediakan Secukupnya air

Kedai soto kecik khas Sokaraja [image source]. Kedai Soto Kecik ini sangat mudah ditemukan. Terletak di jalan Raya Banyumas-Purwokerto atau Jalan Jenderal Sudirman, Sokaraja, warung makan ini terlihat mencolok dengan tulisan besarnya. Menariknya, kamu bukan hanya bisa menyantap.

Langkah-langkah membuat Sambal kacang soto sokaraja:
  1. Goreng kacang terlebih dahulu
  2. Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lalu tumis
  3. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan.
  4. Pindah dalam wadah, Masukkan gula merah yang sudah disisir, garam, gula pasir, kaldu jamur air putih, air asam matang,aduk ratakan hingga kental. Koreksi rasa. Jika sudah pas sambal soto sokaraja siap disajikan bersama dengan soto

Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging enak lainnya. Tidak lain, memakai ketupat dan bumbu sambal kacang dalam campuran kuah sotonya. Selain itu, Sroto Sokaraja juga menggunakan krupuk khusus dari Sajian Sroto Sokaraja ini dalam proses pembuatannya hampir sama dengan soto pada umumnya. Kuah yang digunakan terbuat dari kaldu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal kacang soto sokaraja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Sumber resep: https://www.cockpad.com/id

Leave a Comment