Resep Sambal ijo ikan teri, Enak

Sambal ijo ikan teri
Sambal ijo ikan teri

Anda sedang mencari ide resep sambal ijo ikan teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo ikan teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo ikan teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ijo ikan teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ikan teri bisa diolah menjadi banyak sekali ragam masakan seperti halnya ditumis, disambal ataupun dijadikan sebagai rempeyek. Nah, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Teri Sambal Ijo yang mana bahan dasar nya adalah ikan teri yang dipadukan dengan sambal ijo pedas. Oke buat teman teman yang suka dengan nama nya jengkol, kali ini channel masak apa makan mau buat sesuatu yang beda guys. yaitu jengkol geprek sambel ijo.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ijo ikan teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal ijo ikan teri memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal ijo ikan teri:
  1. Siapkan cabai hijau
  2. Gunakan cabai rawit hijau
  3. Siapkan tomat hijau
  4. Siapkan bawang merah
  5. Ambil bawang putih
  6. Siapkan ikan teri
  7. Ambil gula dan garam
  8. Ambil minyak

Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Lihat juga resep Sambal Hijau Teri Medan ala Dapur B’wish enak lainnya. Sambal Ikan teri is usually served as a side dish, for example with lontong (rice cakes) and rice, especially nasi lemak (Coconut milk rice). I usually made this in a big batch and store them in a closed container.

Cara menyiapkan Sambal ijo ikan teri:
  1. Cuci bersih semua bahannya.
  2. Rebus cabai hijau dan rawitny sampai lembut, lalu ulek namun jangan terlalu halus. Sisihkan.
  3. Rebus bawang beserta tomatnya sampai matang, angkat bawangny ​terlebih dahulu lalu ulek bersama cabai hijau tadi.
  4. Baru setelahnya, masukkan dan ulek tomat lalu campurkan bersama ulekan yg lain.
  5. Bersihkan teri, lalu goreng sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.
  6. Tumis sambal dengan sedikit minyak, sambil di beri garam dan gula. Garamnya jgn banyak banyak ya karena terinya udh asin.
  7. Masukkan terinya, aduk rata sambil koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api, sambal siap di sajikan

Ikan teri adalah ikan yang hidup di air laut, dimana ikan teri ini hidupnya berkelompok sangat banyak di perairan laut Nusantara. Ikan teri ini juga bisa Anda tentu ingat, dengan sambal ijo yang selalu tersaji dihidangan rumah makan Padang. Sambal ijo ini salah satu sambal yang menjadi andalan. Cara membuat sambal petai dengan campuran ikan teri ini berbeda dengan yang lainnya. Bikinnya praktis dan mudah, namun memberikan sensasi nikmat yang tak terkira.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal ijo ikan teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Sumber resep: https://www.cockpad.com/id

Leave a Comment