Resep Ayam Suwir Sambal Pencit (mangga muda) yang Bisa Manjain Lidah

Ayam Suwir Sambal Pencit (mangga muda)
Ayam Suwir Sambal Pencit (mangga muda)

Sedang mencari ide resep ayam suwir sambal pencit (mangga muda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal pencit (mangga muda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal pencit (mangga muda), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir sambal pencit (mangga muda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir sambal pencit (mangga muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Sambal Pencit (mangga muda) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Sambal Pencit (mangga muda):
  1. Ambil dada ayam
  2. Sediakan mangga muda
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Gunakan bawang putih
  5. Gunakan bawang merah
  6. Gunakan cabai rawit
  7. Sediakan cabai merah besar
  8. Gunakan terasi
  9. Gunakan garam dan gula

Resep yang saya posting ini adalah versi Jawa Timuran dengan ciri khas penambahan petis udang. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir – Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.

Cara menyiapkan Ayam Suwir Sambal Pencit (mangga muda):
  1. Rebus dada ayam sampai matang, lalu tiriskan dan suwir.
  2. Kupas mangga dan ambil separuhnya saja, lalu dicacah atau dipotong korek api, cuci bersih.
  3. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan sedikit air, bumbui dengan garam dan gula. Tes rasa.
  4. Masukkan ayam biarkan sampai air setengah menyusut, terakhir masukan mangga muda aduk rata dan diamkan sampai air menyusut hingga habis.
  5. Angkat dan sajikan.

Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Resep Puding Mangga Sederhana yang Enak, Lembutnya Menggugah Selera.. Membuat Ayam Suwir Kering Lengkap Olahan Ayam Suwir Sederhana dan Ayam Suwir Santan Gurih. Coba-coba browsing akhirnya penasaran dengann salah satu resep ayam suwir pedas khas Bali.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambal pencit (mangga muda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Sumber resep: https://www.cockpad.com/id

Leave a Comment