Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Kemangi "Iwak Pe" yang Menggugah Selera

Sambal Kemangi
Sambal Kemangi “Iwak Pe”

Sedang mencari inspirasi resep sambal kemangi “iwak pe” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kemangi “iwak pe” yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kemangi “iwak pe”, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal kemangi “iwak pe” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep sambel iwak pe kemangi,,ala emaksimple ,,mak nyuusss masakan desa.. Sego sambel Suroboyo Iwak Pe, Jogja via instagram/@eatventure.inc. Berbeda dengan lalapan, sego sambel disajikan tanpa ada tambahan sayur seperti kol, kacang panjang, mentimun serta kemangi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kemangi “iwak pe” yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Kemangi “Iwak Pe” menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Kemangi “Iwak Pe”:
  1. Siapkan 5 potong “Iwak Pe”
  2. Sediakan 7 Cabe Rawit Merah
  3. Ambil 1/2 potong Tomat
  4. Sediakan secukupnya Terasi
  5. Sediakan Jeruk nipis
  6. Siapkan Kemangi
  7. Siapkan Secukupnya Gula Merah
  8. Gunakan Garam

Iwak pe, lazim dijadikan menu penyetan (sego sambel). Untuk sambalnya, terbuat dari tomat, cabai, bawang merah, bawang putih Tidak sedikit orang-orang berduit, yang sengaja datang ke warung Mak Yeye untuk mencari kudapan Sego Sambel Iwak Pe itu. Iwak Pe (I laf yuuu, Peee) – Credit Photo: Efi Fitriyyah. Biasanya nih kalau makan di rumah, iwak pe yang sudah digoreng (setelah diasapi tadi ya) dipenyet langsung Sambal Mangga (Credit: Winursih).

Cara menyiapkan Sambal Kemangi “Iwak Pe”:
  1. Goreng Cabe,Tomat, terasi
  2. Tiriskan, lalu haluskan sambal tambahkan Gula Merah dan garam secukupnya
  3. Goreng “Iwak Pe” sampai matang
  4. Tiriskan, lalu geprak bersama sambal yg sudah jadi jangan lupa tambahkan “Kemangi” dan air jeruk nipis secukupnya
  5. Sambal Kemangi “Iwak Pe” siap disantap…. 🤗🤗🤗

Pokoknya hari itu adalah salah satu hari yang masuk dalam daftar “hari-yang-paling-bahagia” deh. Naahhh.sambal yang satu ini, sudah pasti di jamin wuuueeenakkk sekali. ikan pari asep, atau di kenal di jawa Timur dengan sebutan iwak pe ini memang lezizz. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, masukan iwak pe yang sudah digoreng. Sego sambal iwak pe mak yeye surabaya. Dibutuhkan of cabe kecil (rawit pedas).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kemangi “Iwak Pe” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Sumber resep: https://www.cockpad.com/id

Leave a Comment