Bagaimana Menyiapkan Pelecing kangkung sambel mentah, Menggugah Selera

Pelecing kangkung sambel mentah
Pelecing kangkung sambel mentah

Sedang mencari ide resep pelecing kangkung sambel mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pelecing kangkung sambel mentah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pelecing kangkung sambel mentah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pelecing kangkung sambel mentah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Cara membuat plecing kangkung sambal matah: • Rebus kangkung dengan air mendidih yg di taburi sedikit garam. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pelecing kangkung sambel mentah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pelecing kangkung sambel mentah menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pelecing kangkung sambel mentah:
  1. Siapkan 2 Kangkung tanpa di potong,rebus dengan garam.tiriskan,belah jd
  2. Ambil Taoge,rebus sebentar
  3. Gunakan 1 jeruk limau,belah 2
  4. Siapkan 🌶🌶bumbu ulek🌶🌶
  5. Ambil 2 cabe besar
  6. Ambil 10 cabe rawit (sesuai selera)
  7. Ambil 1 tomat ukuran sedang (saya pake 1/2)
  8. Sediakan 1 sdt trasi
  9. Siapkan Garam
  10. Sediakan Masako
  11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  12. Sediakan Kacang tanah goreng

Plecing kangkung dikenal berasal dari Pulau Lombok. Kamu juga bisa menemukan plecing kangkung di Bali. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam.

Langkah-langkah membuat Pelecing kangkung sambel mentah:
  1. Tata sayur yg sudah di rebus di atas piring.
  2. Ulek bumbu,jangan terlalu halus…setelah itu test rasa,beri perasan jeruk limau dan tambahkan kulitnya ke sambal.tuang sambal ke atas sayuran yg sudah di tata,lalu tambahkan kacang tanah di atasnya

Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pelecing kangkung sambel mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Sumber resep: https://www.cockpad.com/id

Leave a Comment